Letní osvěžení
Také občas nevíte, co do té lahvičky? Vyzkoušejte některý z našich receptů letní drinky, které nezklamou. Užij si osvěžující léto!
Všechny recepty jsou bez alkoholu a trochu jiné, než jste zvyklí. Zkuste třeba mojito s ananasem nebo citronádu s tymiánem.
Tropical s kokosovým mlékem
Suroviny na 1 porci:
- Hrnek kokosového mléka
- 1 banán
- 1 mango
- Led
Pečlivě rozmixuj všechny ingredience a užívej si chuť exotiky.
Citronáda s tymiánem
Suroviny na 6 porcí:
- ½ hrnku cukru
- ½ hrnku vody
- 6 snítek čerstvého tymiánu
- ¾ hrnku citronové šťávy nebo kvalitního džusu
- 3 hrnky sody
- V menší pánvi rozpusťte cukr ve vodě. Přidejte tymián a přiveďte k varu.
- Nechte vařit, dokud se cukr nerozpustí (bude trvat asi 3 minuty). Nechte vychladnout a vyndejte tymián.
- Ve džbánku smíchejte citronovou šťávu a studený sirup. Přidejte sodu. Servírujte s ledem ;)
Ananasové mojito
Suroviny na 1 porci:
- 5 plátků ananasu (širokých asi 5 cm)
- 5 lístků čerstvé máty
- Šťáva z ½ poloviny limetky
- ½ hrnku hroznové šťávy
- ½ hrnku sody
- Několik kostek ledu
- Plátky limetky na ozdobu
- V menší misce rozmačkejte ananas nakrájený na kousky. Přidejte lístky máty a znovu rozmačkejte s ananasovou drtí, aby máta uvolnila chuť. Případně můžete ananas i rozmixovat.
- Dostatečně jemnou směs dejte do džbánku. Přidejte hroznovou a limetkovou šťávu a sodu. Pokud se vám zdá mojito moc kyselé, můžete ho dosladit.
- Tip: Vyrobte si domácí hroznou šťávu. Stačí rozmixovat 1 hrnek hroznového vína a ¼ hrnku vody. Zmíněné množství stačí na ½ hrnku džusu do receptu. Džus ještě přelijte přes jemné sítko.