Ethiopia Tega&Tula Gera Washed - COLD BREW 250g

Neohodnoceno

419 Kč

Můžeme doručit do: 26.11.2024 Možnosti doručení

Ekologické a spravedlivé k pracovníkům!

Tega&Tula je farma, která respektuje. Za prvé kvůli jejich skvělým kávám a za druhé kvůli spravedlivému rozdělení příjmů mezi pracovníky a vlastníky. Jo a tato přírodně zpracovaná káva má certifikát BIO.

Tuto kávu pražíme lehce a rychle – zvláště vhodná pro filtraci a studenou kávu.

100% arabica
Ideální využití: Filtr
Vhodná i pro: Cold brew, French Press, Aeropress, Espresso
Příchuť: Bergamot, Černý rybíz, Grapefruit, Jasmín, Zelený čaj, Mandle
Odrůda: Heirloom

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

PROFIL KÁVY

Ideální využití:
Vhodná i pro: Cold brew, French Press, Aeropress, Espresso
Příchuť: Bergamot, Černý rybíz, Grapefruit, Jasmín, Zelený čaj, Mandle
Odrůda: Heirloom
Nadmořská výška: 1850 - 1950 mnm
Proces: Washer
Quality Score: 85,75
Light až Medium

100% arabica

Čistá hmotnost: 250 g

O TÉTO KÁVĚ

Tega & Tula Special Coffee Farm je jednou z nejmladších farem v Etiopii, která byla založena v roce 2000 s vizí pěstovat a zpracovávat vysoce kvalitní kávu. Farma je rozdělena na dvě jednotky: Tega a Tula. MICHITI je jednou z nejvýše položených oblastí farmy Tega s nadmořskou výškou 1850 - 1900 m nm a pokrývá cca. 12 hektarů. Tato káva je součástí mikro šarže, která byla pečlivě ručně sbírána, omyta a zpracována. Tato šarže je 100% sledovatelná a za poslední čtyři roky získala trvale vysoké hodnocení Q1 SCAA Speciality Grading.